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Publicado por Ricardo Gómez Alonso
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Cómo Sembrar Canela: [Todos los Pasos] + Guía Completa

La Canela es un árbol que llega a crecer entre 10 y 15 metros.

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Desde la antigüedad se ha utilizado como condimento para todo tipo de platos, como ingrediente para hacer tés y como aromatizante natural.

Puntos Importantes a la hora de Sembrar Canela:

Asociaciones favorables de la canela

La puedes plantar cerca del ajo o del pimiento para ahuyentar plagas.

¿Dónde sembrar?

cultivar canelaLa canela crece en  climas calurosos y húmedos  de no menos de 24° y no más de 30°.

Puedes sembrar la canela en una maceta grande en lo que crece y después trasplantarla al suelo. Si tu objetivo es que no se expanda demasiado la puedes dejar en la maceta y crecerá poco más de un metro.

Si quieres sembrar la canela directamente en el suelo cuida que haya un  espacio de 40 centímetros entre la planta  a un lado de ella.

¿Cuándo sembrar?

Planta canela en época de lluvia para que pueda enraizar y soportar el posterior invierno.

Si ya la quieres trasplantar espera nuevamente a que sea época de lluvias.

¿Cómo preparamos la tierra?

cómo sembrar canelaEl árbol de Canela crece en tierras húmedas por lo que lo puedes sembrar en  tierras ligeramente arcillosas . Tiene que ser un suelo fértil y profundo.

Asegúrate de que la tierra no tenga malas hierbas y que tenga buen drenaje. Si no es el caso puedes añadirle un sustrato como la fibra de coco para evitar futuros encharcamientos.

Un dato importante es que si quieres que el árbol crezca mucho tienes que dejar más de 40 centímetros entre la siguiente planta.

Se recomienda mínimo un metro. Esto es para que el árbol no absorba todos los nutrientes y mate a las otras plantas.

¿Cómo regamos?

Riega con regularidad,  una o dos veces por semana es suficiente.  Si vez que la tierra sigue húmeda no riegues para que no se pudran las raíces.

Recomendamos, como casi siempre, el riego por goteo.

Sembrar Canela Paso a Paso

Siembra por semilla

sembrar canelaColoca unas tres semillas separadas entre ellas a una distancia de un centímetro o del ancho de tu dedo. También procura que la profundidad a la que las entierras sea el doble de su diámetro.

Cubre con tierra sin aplastarla. Asegúrate de haber colocado compost y sustrato antes de enterrar las semillas. Riega diariamente sin dejar que el chorro de agua caíga directamente sobre las semillas.

Coloca la maceta cerca de un lugar donde les dé el sol o en el invernadero.

Al principio no dejes que los rayos le peguen directamente. Una vez que ya haya germinado o haya realizado el trasplante procura que esté en un lugar caluroso y húmedo.

Para que el árbol se desarrolle correctamente es necesario que  al menos seis horas al día le dé el sol.  Esto es necesario para que se lleve a cabo el proceso de fotosíntesis y no se muera la planta.

El trasplante se lleva a cabo aproximadamente a los cuatro o cinco meses de la siembra.

Siembra por esqueje

Si tienes  una rama de canela  debes cuidar que esta no haya sido procesada y empacada (lista para consumo) porque estas no germinan.

Asegúrate que haya sido cortada de un árbol sano o que se especifique que su uso es para la siembra.

Lo primero que tienes que hacer es humedecer el esqueje y enterrarlo en el almacigo o maceta. Debes de procurar que la tierra cuente con bastante materia orgánica y sustrato para que logré enraizar.

Muchas veces pasa que el esqueje germina, pero no ha echado raíces. En estos casos no se puede hacer el trasplante porque no resistiría el cambio, por lo que tienes que seguir regando y añadir algún enraizador ecológico (como humus de lombriz).

Si, por el contrario, ya tiene raíces puedes trasplantar y seguir los mismos cuidados que si hubieras sembrado semillas.

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¿Cuándo y cómo se cosecha?

%% Cómo Sembrar Canela: [Todos los Pasos] + Guía Completa 2El árbol de canela  está listo para cosecharse después de dos o tres años  para la primera y, posteriormente, cada dos años.

Lo que tienes que hacer es quitarle la corteza, la cual debería desprenderse con facilidad después de la época de lluvias cuando el tallo se encuentra húmedo.

Si sembraste el árbol en el suelo este probablemente tendrá una altura de tres metros.

Otros indicadores para cosechar es fijarse que la corteza sea de un color café ya que esto significa que está madura. Igualmente, el tallo debería de medir entre 3 y 5 centímetros de diámetro.

Puedes cortar con un serrucho algunas ramas, de preferencia las más próximas al suelo, poner a remojar y después desprender la corteza con ayuda de una navaja.

La corteza recién cosechada la tienes que exponer al sol durante un día, para que empiece a secarse y a enrollarse, hasta tener la forma de un tubo.

Este proceso dura aproximadamente una semana, pero no te preocupes si tarda un poco más.

¿Qué plagas y enfermedades tiene?

Un insecto que suele atacar a la Canela es  el barrenador de tronco y ramas. 

Es la larva del gorgojo y perfora las ramas produciendo su muerte. Lo mejor en estos casos es podar el árbol y sellar las zonas infectadas con fungicida e insecticida.

Hay algunos tipos de plagas como la Fitoptora que ataca las ramas de los árboles jóvenes cuando estos tienen mal drenaje.

Por ello es importante que desde un principio agregues sustrato y la tierra no sea demasiado arcillosa.

Los barrenadores se controlan con extracto de tabaco, de ajo, de neem o con orina de vaca. También recuerda podar cada dos años el árbol y retirar las hojas de color amarillento o violáceo.

¿Dónde comprar semillas o plantones del árbol de canela?

Nosotros siempre recomendamos acudir a un vivero, tienda de plantas o jardinería de tu localidad. Sin embargo, si no puedes acceder o no tienes ninguna a tu disposición, entonces te dejamos varias opciones aquí abajo:

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Beneficios de esta planta

La canela tiene propiedades antiespasmódicas y antinflamatorias por lo que lo puedes utilizar en tés para disminuir los dolores de estómago y el exceso de gases.

También tiene propiedades antioxidantes e inmunomoduladoras.

También contiene muchas vitaminas, principalmente calcio y potasio.

¿Cuánto tiempo vive una canela?

La canela puede vivir un promedio de 100 años.

¿Cuánto tiempo tarda en crecer una canela?

El árbol tarda en crecer unos 5 años.

¿Se puede cultivar en una maceta?

La canela acepta siembra en macetas de tamaño apropiado para atender a sus raíces.

Bajo esta modalidad la planta crecerá hasta un máximo de 1 metro, aproximadamente.

¿Cuántas veces produce fruta una canela?

La canela produce frutos dos veces al año y después realiza ciclos bianuales.

¿Se debe polinizar una canela para obtener frutos?

No es necesario polinizar porque se trata de una especie capaz de efectuar este proceso por sus propios medios.

¿Cuánto frío puede tolerar una canela?

La canela no es resistente al frío, por lo que hay que mantenerla a una temperatura que no descienda de los 15° C.

Lo óptimo es que esté por encima de 24° C.

¿Cuántas canelas se pueden plantar por hectárea?

Por la contextura del árbol, en una hectárea se pueden plantar hasta 1300 unidades de canela.

Esta cantidad permite obtener unos 650 kilos de producto final cada año.

¿Qué tipo de fertilizante necesita una canela?

No es una especie exigente en temas de fertilización y con una aplicación al año de materia orgánica, como el estiércol, será más que suficiente.

¿Cuánto calor y/o sequía puede tolerar una canela?

Pese a que es una especie que prefiere climas cálidos, lo mejor es mantenerla hasta un máximo de 30° C.

No es resistente a la sequía, así que en casos de calor extremo, hay que atender con riegos regulares.

Mi nombre es Ricardo Gómez.

Desde pequeño me ha gustado leer y escribir. Ahora, que estoy cursando un máster en periodismo digital, colaboro como freelance escribiendo artículos para diferentes páginas web.

En especial me gusta compartir información sobre agricultura, siembra ecológica y medio ambiente. Entre otras aficiones 🙂

32 comentarios en «Cómo Sembrar Canela: [Todos los Pasos] + Guía Completa»

    • Necesito ayuda con mi árbol de canela, sus hojas se están secando y solo tiene 2mts de altura y 5 años de vida… Que puedo hacer para que mi árbol no se muera.

      Responder
      • Hay varias posibles razones por las que las hojas de tu árbol de canela se están secando. Aquí hay algunos consejos que podrían ayudarte a salvarlo:

        1. Riego adecuado: Asegúrate de que tu árbol de canela esté recibiendo suficiente agua, pero no demasiada. El exceso de agua puede causar raíces podridas y enfermedades en las raíces. Es importante permitir que la tierra se seque entre riegos, pero no dejes que se seque completamente.

        2. Fertilización: Los árboles de canela requieren una nutrición adecuada para crecer y prosperar. Asegúrate de fertilizar tu árbol con un fertilizante balanceado para árboles frutales en la primavera y el verano, siguiendo las instrucciones del paquete.

        3. Enfermedades y plagas: Revisa si tu árbol de canela tiene algún signo de enfermedades o plagas, como manchas en las hojas, agujeros en las hojas o ramas, o telarañas. Si encuentras algo sospechoso, consulta a un experto en jardinería para determinar el tratamiento adecuado.

        4. Temperatura y clima: Los árboles de canela prefieren climas cálidos y húmedos. Si tu árbol se encuentra en un clima frío o seco, podría estar sufriendo estrés por calor o sequía. Intenta proporcionar un ambiente adecuado para tu árbol de canela, como un lugar protegido del sol directo y un riego adecuado.

        Responder
  1. Hola tengo un cultivo de canela pero se me han presentado muchos problemas como amarillamiento excesivo de la planta, hojas jóvenes en color marrón, marchitamiento de la llena apical.
    Se ha aplicado fertilizantes.
    Que puedo hacer?
    Ayuda 🙁

    Responder
  2. Hola para sembrar un árbol de canela cual es la distancia de un árbol a otro tengo 100 plata de listo de 40 cm para trasplantar al suelo

    Responder
  3. gracias, tengo tres árboles de canela, lleno de frutos, o semillas, no se en que momento se pueden coger para germinar, gracias, y quien necesite sin que sea mucho, con gusto le obsequio, llamar 3128290976 en Pereira, pero los tres árboles están a una hora via carreteable.

    Responder
      • Buenos dias, como estas, te escribo por el comentario sobre la canela, quiero sembrar canela y no encuentro semillas y son muy costosas, pero la compras y despues no nacen las semillas me han dichos varias personas. Me puedes ayudas. TIENES CORREO. Vivo en Venezuela. Mi nombre es Mary campos.

        Responder
  4. Saludos Sres. Administrador (es) desde Venezuela, de mucha ayuda las instrucciones para la siembra, trasplante, riego y cuido del árbol de canela. Alguna duda que tenga le estaria consultando.

    Responder
  5. muy Completo, sencillo y clara la descripción de Cultivo, manejo y aprovechamiento de la Canela.Nos iniciaremos en la actividad. Muchas Gracias. Consultaremos si surgen dudas.Saludos desde Las Choapas , Veracruz, México.

    Responder
  6. Muy buena exposición y ayuda para conocer y cultivar esta planta. Me pregunto si no se mencionó el acodo aéreo como método de reproducción porque no se puede reproducir de esa forma o por alguna otra razón. Descubrí donde hay una planta de canela (en maceta) y pretendo hacer acodos a la misma en los próximos días. Agradeceré su comentario, saludos

    Responder
    • Querido Pedro,

      Me alegra mucho que hayas encontrado útil la información sobre el cuidado de las plantas. 🌱 Tu pregunta sobre el acodo aéreo es muy perspicaz. 🤔 En el caso de la planta de aire «Ragnaroc», no mencioné el acodo aéreo simplemente porque estas plantas suelen reproducirse a través de «pups» o hijuelos que crecen en la base de la planta madre. Sin embargo, el acodo aéreo es un método fascinante y efectivo para muchas otras especies de plantas, especialmente árboles y arbustos.

      Ahora, en cuanto a tu proyecto con la planta de canela, ¡qué emocionante! 🌳 El acodo aéreo es definitivamente una excelente opción para reproducir una planta de canela en maceta. Este método es especialmente útil para plantas leñosas como la canela, ya que permite crear una nueva planta con características idénticas a la planta madre. 🌿

      Para llevar a cabo el acodo aéreo, asegúrate de elegir una rama sana y de hacer un corte limpio. Envuelve la zona cortada en musgo esfagno húmedo y cúbrelo con plástico, asegurándolo con cinta adhesiva o bridas. 🌱💦 En unas semanas, deberías empezar a ver raíces formándose en el musgo. Una vez que las raíces estén lo suficientemente desarrolladas, puedes cortar la rama y plantarla en una nueva maceta. 🌳➡️🌱

      Espero que tengas mucho éxito en tu aventura botánica con la planta de canela. Si tienes más preguntas o necesitas más detalles, estaré encantada de ayudarte.

      Responder
    • Hola Lymarie,

      El pH de la tierra es esencial para la absorción adecuada de nutrientes por las plantas. Si el pH del suelo es demasiado ácido (como parece ser el caso con un pH de 5) o demasiado alcalino, puede bloquear la absorción de ciertos nutrientes esenciales.

      Si estás regando con agua con un pH de 7.8 y el suelo sigue mostrando un pH de 5, es probable que necesites tomar medidas adicionales para ajustar el pH del suelo.

      Aquí te dejo algunas recomendaciones para aumentar el pH del suelo:

      1. Cal agrícola: Es uno de los métodos más comunes para elevar el pH del suelo. La cal agrícola es básicamente carbonato de calcio. Puedes esparcir la cal en la superficie del suelo y luego mezclarla con la tierra. La cantidad que necesites dependerá de la acidez del suelo y del tipo de suelo que tengas.

      2. Ceniza de madera: Es alcalina y puede ayudar a elevar el pH del suelo. Sin embargo, úsala con precaución, ya que también puede aumentar el contenido de sal del suelo.

      3. Bicarbonato de sodio: Si necesitas una solución rápida, puedes disolver una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio en agua y usarla para regar. Sin embargo, este no es un método recomendado para un uso regular, ya que puede afectar la estructura del suelo a largo plazo.

      4. Monitoreo constante: Es esencial que monitorees regularmente el pH del suelo, especialmente después de aplicar cualquier enmienda. Esto te ayudará a determinar si necesitas hacer ajustes adicionales.

      5. Riego: Continuar regando con agua alcalina puede ayudar gradualmente a elevar el pH del suelo, pero si el suelo es muy ácido, es probable que necesites una intervención más directa, como las enmiendas mencionadas anteriormente.

      6. Evita el exceso: Es importante no exagerar al intentar ajustar el pH. Hacerlo puede llevar a un suelo demasiado alcalino, lo que también es problemático para las plantas.

      Finalmente, si estás cultivando plantas que prefieren un pH ácido (como azaleas o arándanos), es posible que desees reconsiderar el ajuste del pH. Sin embargo, si tus plantas muestran signos de estrés o deficiencias nutricionales y sospechas que el pH es la causa, entonces es aconsejable tomar medidas para ajustarlo.

      Espero que esta información te sea útil. ¡Buena suerte con tus esquejes!

      Responder

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