Las flores silvestres crecen espontáneamente, pero no todas son nativas del lugar donde las encuentras. Una especie introducida también puede establecerse fuera de los jardines. Y una planta de vivero no se convierte en silvestre por tener un aspecto campestre.
En esta lista distinguimos ejemplos de flores que puedes encontrar en el campo y plantas cultivadas que suelen confundirse con ellas. Los nombres científicos ayudan a separar especies parecidas; las fotografías son orientativas, no una identificación suficiente para consumir una planta.
Silvestre, nativa y ornamental: tres cosas diferentes
- Silvestre: crece sin que alguien la plante y cuide en ese lugar.
- Nativa: forma parte de la flora originaria de una región.
- Ornamental: se cultiva por su apariencia. Puede ser una especie nativa, introducida o un cultivar de jardín.
La misma especie puede ser nativa en un país e introducida en otro. Para un jardín de flores locales, consulta la flora de tu región antes de comprar una mezcla de semillas.
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Ejemplos de flores silvestres y cómo distinguirlas
Malva común — Malva sylvestris

Sus flores rosadas o violáceas, con nervios más oscuros, aparecen en bordes de caminos y terrenos removidos de muchas regiones. Observa también las hojas para distinguirla de otras malvas. Aquí la presentamos como planta, sin atribuirle tratamientos médicos.
Margarita común — Bellis perennis

Es una planta baja, con hojas agrupadas cerca del suelo y capítulos de centro amarillo y flores externas blancas o rosadas. Puede aparecer entre el césped. «Margarita» se aplica a otras especies, así que el nombre común no basta para reconocerla.
Amapola común — Papaver rhoeas

La amapola común suele mostrar pétalos rojos delicados y tallos con pelos. No es la adormidera, Papaver somniferum, de la que se obtiene el opio. Confundir ambas especies lleva a atribuirles características y usos que no corresponden.
Diente de león — Taraxacum officinale y especies próximas

Reconocerás su roseta de hojas y sus capítulos amarillos, que después forman una esfera de frutos con pelos. Hay otras plantas con aspecto parecido. Una foto de la flor, sin hojas ni tallo, puede dejar dudas de identificación.
Para ampliar: El Diente de León.
Anémona amarilla — Anemone ranunculoides
Esta especie de ambientes boscosos tiene flores amarillas. Las anémonas rojas, azules o blancas de jardín pertenecen a otras especies o cultivares: no son variantes que debamos atribuir automáticamente a esta anémona.
Ojo de faisán — Adonis aestivalis

Es una anual asociada a terrenos abiertos y campos. Sus flores suelen tener pétalos rojos y una zona central oscura. El nombre común varía entre regiones; conserva la identificación científica y no la utilices como alimento o remedio.
Manzanilla de los campos — Anthemis arvensis

Sus capítulos blancos y amarillos recuerdan a otras «manzanillas». Esa semejanza no permite sustituir unas por otras para preparar infusiones. Para identificarla hay que revisar la planta completa, no solo el color de la flor.
Anagalis — Anagallis y nombres afines

Son pequeñas plantas de flores vistosas que pueden aparecer en terrenos abiertos. La identificación exacta requiere distinguir la especie. No deben presentarse como tratamientos para epilepsia, heridas u otras enfermedades.
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Violeta de monte — Viola riviniana

Esta violeta de flores azuladas o violáceas puede confundirse con especies cercanas. Mira hojas, espolón y estructura de la flor. No todas las violetas que se venden en jardinería pertenecen a esta especie.
Aciano o azulejo — Centaurea cyanus

Es una anual conocida por sus capítulos azules y su presencia histórica entre cultivos de cereal. En jardinería también hay selecciones de otros colores. Un cultivar comercial y una población silvestre no son exactamente la misma elección para restaurar flora local.
Silene de flor blanca — Silene latifolia

Produce flores blancas y cálices visibles bajo los pétalos. El nombre «colleja» también se usa para otras plantas, como Silene vulgaris. No traslades los usos alimentarios de un nombre común a cualquier especie que lo comparta.
Agrimonia
Las agrimonias tienen pequeñas flores agrupadas en espigas. Para conocer su distribución y requisitos, identifica la especie concreta. Su presencia en usos tradicionales no convierte una planta encontrada en el campo en un tratamiento seguro.
Ajo de oso — Allium ursinum

Sus flores blancas se agrupan sobre tallos y sus hojas son anchas. Existen plantas tóxicas de hojas semejantes. No uses una identificación incompleta para recolectarlo como alimento. Observa sin arrancar ejemplares de su entorno.
Aromáticas que también pueden encontrarse en estado silvestre
Que una especie crezca espontáneamente en el Mediterráneo no significa que sea nativa de México, Colombia o Argentina. Comprueba siempre su distribución local.
Lavandas — Lavandula

Existen varias especies y cultivares. Muchas necesitan sol y drenaje excelente; no conviene describir un suelo arcilloso encharcado como adecuado. Su resistencia al frío cambia según la especie.
Para ampliar: propiedades aromáticas.
Romero — Salvia rosmarinus

También conocido por el nombre Rosmarinus officinalis, es un arbusto aromático. Desarrolla raíces como cualquier arbusto: no es correcto afirmar que apenas las forma. Valora la luz y el drenaje antes de plantarlo.
Para ampliar: Guía Paso a Paso para Sembrar Romero..
Tomillo — Thymus vulgaris

Este pequeño arbusto aromático es habitual en jardines y en ciertos ambientes mediterráneos. El género reúne otras especies; la etiqueta del vivero permite saber cuál estás cultivando.
Para ampliar: Mira este artículo si quieres aprender a sembrar tomillo.
Mentas — Mentha

El género incluye especies e híbridos de aspecto parecido. Algunas se extienden con fuerza mediante tallos subterráneos. En el huerto, cultivar una menta en un recipiente puede facilitar su control.
Flores cultivadas que no conviene llamar silvestres sin contexto
También son bonitas, pero su aparición en una lista no demuestra que crezcan espontáneamente en tu región. Aquí separamos los cultivos y las ornamentales que figuraban junto a las especies anteriores.
Colza o canola — Brassica napus

Un campo amarillo puede ser un cultivo agrícola, no una comunidad de flores silvestres. Se cultiva por sus semillas oleaginosas. El aceite es una grasa, no una fuente rica en proteínas; tampoco corresponde atribuirle un tratamiento de la artritis.
Jacintos — Hyacinthus

Los jacintos vendidos para maceta o jardín son plantas bulbosas cultivadas. Sus racimos perfumados no prueban un origen silvestre local. Conserva el nombre de la especie o cultivar al buscar sus cuidados.
Para ampliar: planta muy aromática.
Azaleas — Rhododendron

Son un grupo de rododendros con muchas especies y cultivares. No todas proceden de Japón. Las selecciones de vivero se eligen por su adaptación al suelo y al clima, no por considerarlas flores de campo.
Myosotidium hortensia: no es una hortensia
Kew sitúa su origen en las islas Chatham. Pertenece a un género distinto de Hydrangea, el de las hortensias de jardín. El parecido en el nombre no permite intercambiar su identificación ni sus cuidados.
Para ampliar: planta de interior..
Albahaca — Ocimum basilicum

Es una aromática muy cultivada. Una maceta no garantiza mantener alejados a los mosquitos. Si se deja florecer, permite observar sus pequeñas flores; su cultivo no la convierte por ello en nativa del jardín.
Para ampliar: la propiedad de ahuyentar mosquitos.
Azucenas o lirios — Lilium

Hay especies silvestres y muchos híbridos de jardín. No son los lirios de agua y no todos abren de noche. Identifica el género antes de consultar la plantación; «lirio» se usa para plantas muy distintas.
Azafrán — Crocus sativus

Es un cultivo propagado mediante cormos. La especia procede de los estigmas, no de toda la flor. No recolectes plantas parecidas como sustituto: el aspecto de un crocus no demuestra que sea azafrán.
Para ampliar: Todo lo que Necesitas saber para Plantar Azafrán.
Gardenia — Gardenia jasminoides

Es un arbusto cultivado por sus flores blancas y perfumadas. Un ejemplar de vivero necesita condiciones adecuadas de suelo, agua y temperatura; no debe describirse como una flor silvestre universal.
Gerberas — Gerbera

Las gerberas ornamentales ofrecen numerosos colores. Los híbridos que se comercializan como flor cortada o planta de maceta no representan automáticamente una especie silvestre local.
Campanilla azul — Convolvulus sabatius

Esta ornamental de porte rastrero se utiliza en jardines. No debe confundirse su comportamiento con el de todas las correhuellas del género. Tampoco es apropiado recomendarla para lugares muy fríos sin comprobar su resistencia.
Calibrachoas — Calibrachoa

Son ornamentales frecuentes en cestas y macetas. Calibrachoa es un género distinto de Petunia, no una sola especie. No las siembres en el campo para extenderlas fuera del jardín.
Clavel del poeta — Dianthus barbatus

Es habitual en jardines por sus grupos de flores. Existen variedades de diversos colores; no basta observar un ejemplar blanco para clasificarlo como la forma silvestre.
Lantanas — Lantana

Muchas se cultivan por sus conjuntos de flores de colores. Algunas, especialmente formas de Lantana camara, son invasoras en determinadas regiones. Encontrarla naturalizada no significa que convenga plantarla o dispersar sus semillas.
Para ampliar: La lantana ((lan-tan-uh)).
Rododendros — Rhododendron

El género incluye especies de distintas regiones y tamaños. No todos son pequeños arbustos originarios del Himalaya. Identifica la especie y consulta su aptitud para tu clima antes de incorporarla al jardín.
Para ampliar: Todo lo que Necesitas saber para Plantar Rododendro 🙂.
Pasifloras — Passiflora
Passiflora caerulea se utiliza como ornamental; Passiflora edulis es el maracuyá más conocido como cultivo frutal. No intercambies sus nombres ni atribuyas los mismos frutos y requisitos a todas las pasifloras.
Adormidera — Papaver somniferum

Es una especie distinta de la amapola común de los campos. No la uses como sustituto de otras amapolas ni deduzcas que cualquier parte es comestible. Para su cultivo, comprueba las normas que correspondan en tu país.
Cómo llevar flores silvestres al jardín sin equivocarte
- Define el lugar: sol, sombra, humedad y tipo de suelo.
- Elige especies de procedencia conocida: busca semillas o plantas de viveros que identifiquen su contenido.
- Prepara un espacio pequeño: las semillas compiten mal si se esparcen sobre césped denso.
- Ajusta la siembra al clima: los meses recomendados para el hemisferio norte no sirven igual en el sur ni en un clima tropical.
No extraigas plantas de poblaciones naturales ni difundas mezclas comerciales en espacios silvestres. Para decorar una maceta, también puedes consultar nuestra selección de plantas ornamentales.
Fuentes de identificación y cultivo
- NC State Extension: Papaver rhoeas.
- Kew: Myosotidium hortensia.
- ITIS: Anemone ranunculoides.
- RHS: preparación y elección de un prado de flores.
Mi nombre es Ricardo Gómez.
Desde pequeño me ha gustado leer y escribir. Ahora, que estoy cursando un máster en periodismo digital, colaboro como freelance escribiendo artículos para diferentes páginas web.
En especial me gusta compartir información sobre agricultura, siembra ecológica y medio ambiente. Entre otras aficiones 🙂
me gusto muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisino
Me alegro Thamires! Gracias por tu comentario.
Buen resumen. Util y valioso
Gracias Jorge.
grax ahora tengo gardin
De nada!
muy bonitas
Gracias Ibai 🙂
La foto del romero es en realidad cantueso
Me ha encantado, sinceramente !!!
Pero no encuentro el nombre de la que busco.
Un saludo
Buena tarde, comunmente donde crecen las rosas amarillas naturalmente? En cuál estación del año se dá con mayor frecuencia según su experiencia?
todo estuvo muy lindo pero el nombre de la que busco no sale
todo estuvo muy lindo pero el nombre de la que busco no sale pero me ayudar muchas otras y a conocerlas por que la verdad no las conoci a mucha de ellas gracias
Graciaaas, muy buen artículo 👍
Hola, estupendo artículo. Dónde puedo encontrar semillas? Me encantaría poder sembrarlas este año
Muy buen articulo,
Estupendo articulo. Os recomiendo un ebook 3manifiesto glotón de las plantas silvestres comestibles» con muchisimas recetas con plantas silvestres, sus propiedades medicinales( pero con bases científicas lo que es raro), historia y fichas de fotos para reconocerlas , un saludo
La Escoba Amarga es tambien silvestre Los chinos la utilizan de relleno en los ramos.
Gracias Armando.
Excelente artículo, muy completo e ilustrado para mejor comprensión y guía. Felicidades.
Magnífico artículo, muy completo y con hermosas ilustraciones. Gracias desde el estado Trujillo, Venezuela.
Gracias Themis.
Muy bueno, y muy instructivo gracias por publicar
¡Gracias!
Excelente reportaje. Interesante, bien documentado y útil.
Muchas gracias Mercedes 🙂