Es clave definir espacios, acceso a la luz, al agua, el control del viento, el comportamiento de las plantas a sembrar, entre otros.
Un huerto de 80 metros debería dar espacio más que suficiente para sembrar algunas especies que una familia puede necesitar para su consumo anual.
Es por ello que se hace tan interesante conocer esta información, porque si tienes el espacio, nada te impide tener tus productos frescos en casa. ¿Comenzamos?
Paso 1. Elabora un listado de todo lo que quieres plantar en tu huerto
Antes de ponernos a definir dónde irá cada cosa, es indispensable saber qué tipo de siembras vamos a realizar y algunos datos más sobre ellas.
Por ejemplo, es preciso separar las verduras o frutas por temporadas, estableciendo el tiempo que tardará cada una en generar frutos.
A esto se le llama ciclos de vida y será clave para facilitar los tiempos de trasplante y recolección de cosechas. También será necesario definir el tipo de cuidados que requieren y las asociaciones que son favorables entre ellos. Este último aspecto de asociaciones nos ayudará a:
- Aprovechar mejor el terreno.
- Facilitar que las plantas estén más sanas.
- Asegurar que recibirán una buena cantidad de nutrientes.
Paso 2. Dibuja un plano de tu huerto
Es importante en este punto fijarse en las condiciones que cada especie necesita para crecer bien, porque no todas necesitan la misma cantidad de luz, por ejemplo.
Algunos especialistas recomiendan apoyarse en las necesidades de riego porque se ahorrará una buena cantidad de tiempo cada día.
Paso 3. Evalúa la cantidad de material que necesitarás para organizar tu huerto
En este apartado se busca establecer cuánto material necesitarás para cubrir cada espacio, según lo que arroje el paso dos de diseño del plano.
En pro de esto, tendrás que verificar sustrato, abonos, fertilizantes líquidos, semillas o plántulas, entre otros.
También será necesario disponer de todas las herramientas que son indispensables para este trabajo como guantes, tijeras de podar, etcétera.
Valora el uso de una manguera que te alcance para llegar a los 80 metros o establece conexiones de agua en lugares claves para mayor facilidad de uso.
Paso 4. Crea un calendario
Un calendario o agenda en papel será el camino más seguro para que todo nos marche bien desde el día uno. Para esto tendremos que observar bien algunas características de las plantas a sembrar, como:
- Si utilizan germinación en semilleros y cuánto tiempo tardarán.
- El momento en que se deben pasar las plántulas a macetas y los cuidados que deben tener.
- El tiempo apropiado para realizar el trasplantado y cómo influirá su uso frente a otras especies.
Este paso es decisivo porque será el que asegure que una planta que está lista para trasplantar tenga el espacio que necesite. La verdad no querrás retrasar ni adelantar ningún proceso porque eso podría afectar la capacidad de producción de las plantas.
Además, también las hace más vulnerables a la presencia de plagas y enfermedades. Es mejor respetar los tiempos. Una de las ventajas mayores del calendario es que te permite alternar las siembras de períodos cortos y recoger cosechas casi al mismo tiempo.
Por ejemplo, si tienes una hortaliza que necesita 2 meses para cosechar y otra que tarda 4 meses, podrás realizar dos ciclos de la primera en lo que esperas a que esté lista la segunda.
Paso 5. Para el próximo período, rota los cultivos
Ya después que has pasado por los 5 pasos anteriores por primera vez, los períodos de siembra sucesivos serán más sencillos de organizar.
Debemos prestarle atención a un requerimiento importante de cuidado del terreno y esto es la rotación de cultivos. Quiere decir que las mismas especies que sembraste en un espacio no sean igual al siguiente.
Por otro lado, la rotación de cultivos ayuda a prevenir la aparición de plagas y enfermedades que puedan ocasionar daños en cada especie.
Paso 6. Traslada el diseño de tu huerto hecho en papel a la realidad
En este último paso lo que te tocará es hacer realidad el diseño que ya realizamos en el paso 2.
Es posible que sufra algunas pequeñas variaciones en algún momento porque el papel no es igual que la tierra en sí.
Pero, en la mayoría de los casos, deberías ser capaz de recrear una realidad muy semejante. Y listo. Con esta información, tener tu huerto de 80 metros tal como quisieras será muy posible.
Bibliografía y referencias
- Bueno, Mariano. (2015). El huerto familiar ecológico. La gran guía práctica del cultivo natural. RBA Libros. Barcelona-España.
- Biggs, Tony. (1990). Los secretos del huerto. Ediciones Folio. Barcelona-España.
- Mañeru, María. (2014). El huerto en casa. Editorial Libsa. Madrid-España.
- Rivas Platero, Gonzalo Galileo; Rodríguez Cortés, Angela María. (2013). El huerto familiar: algunas consideraciones para su establecimiento y manejo. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE). Turrialba-Costa Rica. Reproducido de: https://www.researchgate.net/profile/GONZALO_GALILEO_RIVAS_PLATERO/publication/256293271_El_huerto_familiar_algunas_consideraciones_para_su_establecimiento_y_manejo/links/0c9605221e60574d76000000.pdf
- González-Araya, Marcela C.; Soto-Silva, Wladimir E.; Acosta Espejo, Luis G. (2012). Modelo para la planificación de cosechas en huertos de manzanas. Congreso Latino-Iberoamericano de Investigación Operativa; Simposio Brasilero de Pesquisa Operacional. Río de Janeiro-Brasil. Reproducido de: https://www.researchgate.net/profile/Marcela_Gonzalez-Araya/publication/266260726_MODELO_PARA_LA_PLANIFICACION_DE_COSECHAS_EN_HUERTOS_DE_MANZANAS/links/5541a1cd0cf2322227317032.pdf
Mi nombre es Ricardo Gómez.
Desde pequeño me ha gustado leer y escribir. Ahora, que estoy cursando un máster en periodismo digital, colaboro como freelance escribiendo artículos para diferentes páginas web.
En especial me gusta compartir información sobre agricultura, siembra ecológica y medio ambiente. Entre otras aficiones 🙂
Hola, excelente. Estaba un poco perdida, gracias por su orientación. Saludos desde Venezuela.
HOLA , ME HA SERVIDO DE MUCHO ESTE LISTADO DE IMPRESCINDIBLES, LA VERDAD QUE ESTABA UN POCO PERDIDA. UN SALUDO DESDE ESPAÑA
¡Nos alegra mucho que te haya sido de ayuda Cristina!