Sembrar Repollo: [Cultivo, Cuidados, Riego, Sustrato y Plagas]

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Puntos importantes para Sembrar Repollo:

El repollo, al igual que otras crucíferas como la coliflor y el brócoli, es bastante fácil de cultivar.

Su cultivo es muy extendido en todo el mundo y, si bien, requiere de pocos cuidados requiere de ciertas condiciones para lograr una buena cosecha.

En el presente artículo te decimos cómo sembrar repollo de forma sencilla.

¿Cuándo se debe sembrar el repollo? Las fechas

El repollo se siembra preferentemente  a principios de primavera

¿Dónde cultivar repollo? Las necesidades de luz

Necesitan suficiente luz solar para crecer. El repollo debe sembrarse en un sitio donde esté expuesto al menos  durante 8 horas al sol. 

La temperatura ideal debe ser entre 18 y 24 ºC

Se debe procurar que su floración no coincida con épocas muy cálidas, ni tampoco con ambientes menores a -7 ºC.

¿Cada cuánto se debe regar el repollo?

Requiere de riego constante, pero es necesario que  el agua se drene fácilmente y que no se produzcan charcos , pues esto puede provocar que la raíz se pudra.

Cuando están creciendo, lo recomendable es una o dos veces al día.

En términos generales, las plantas de repollo necesitan aproximadamente 4 cm de agua cada semana.

Cuando riegues, procura no hacerlo sobre la planta.  Se recomienda un sistema de riego por goteo .

¿Cómo preparamos la tierra?

cómo sembrar repolloEl repollo es muy exigente en cuanto a nutrientes, por lo que requiere de suelos con buena fertilidad y con gran aporte de nitrógeno y de agua.

Prefiere suelos porosos, con buen drenaje, pero que al mismo tiempo tengan capacidad de retener la humedad del suelo.

 El ph óptimo está alrededor de 6.5 y 7.0 

Asociaciones favorables del repollo

Se asocian bien con el apio, los pepinos, la zanahoria, la patata y la cebolla.

No se llevan bien con la coliflor, el brócoli, las fresas, los rábanos o los tomates.

Cómo sembrar repollo paso a paso

  1. Limpia el terreno. Extrae malas hierbas y restos de cultivos anteriores y todo tipo de residuos para garantizar que el repollo reciba la cantidad de nutrientes adecuada. Todas las plantas deben ser extraídas desde la raíz para evitar que crezcan nuevamente.
  2. Prepara el terreno.
  3. Humedece el terreno antes de sembrar los repollos. Esto evitará que la semilla se desplace fácilmente
  4. Fertiliza el suelo. Esparce una capa de composta de aproximadamente 1 cm. La composta te ayudará a conservar la humedad y regular la temperatura. Si lo prefieres, también puedes aplicar una buena composición de turba y humus de lombriz.
  5. Introduce las semillas en el suelo.
  6. Crear surcos de 2 cm de profundidad, a 60 cm de distancia entre cada uno. Luego, planta 2 o 3 semillas a una profundidad de 1 cm y cúbrelas ligeramente.
  7. Entre cada agujero deberá mantenerse a una distancia de separación de entre 30 y 60 centímetros.
  8. Riega con frecuencia y con goteo.
  9. Asegúrate de que la tierra se mantenga siempre húmeda, pero sin producir charcos.
  10. Continúa regando los repollos hasta que las plantas presenten cuatro o cinco hojas.
  11. En ese momento, deja de regarlas para evitar que las cabezas de repollo se separen.
  12. Selecciona la plántulas más sanas y fuertesLas semillas germinarán a los pocos días.
  13. Si han germinado más de una semilla en cada agujero, conserva la más fuerte. Para hacerlo, no tires de la débil, pues puedes dañar las hojas. Una simple poda a nivel de suelo es suficiente.
  14. Si siembras en semillero protegido o en maceta, cuando la planta alcance 10 cm de altura y presente entre cuatro y cinco hojas, estará lista para ser trasplantada.
  15. Fertiliza la tierra. Se recomienda mantener bien nutrido el sustrato donde crecen los repollos. Es indispensable un alto contenido de nitrógeno (sembrar leguminosas cerca, por ejemplo). Entre los fertilizantes orgánicos más recomendados se incluyen las emulsiones de pescado, la alfalfa, el estiércol, la harina de sangre y la harina de semilla de algodón.

Cómo cosechar el repollo

sembrar repolloLa recolección del repollo se alcanza entre los  100 y los 180 días después de la siembra , dependiendo de la variedad.

Aprieta con tu mano la cabeza del repollo cuando esta alcance entre 10 y 25 cm.

Si la cabeza es sólida y firme, significa que el repollo está listo para cosecharse. Por el contrario, si la cabeza no está aún suave, quiere decir que necesita de más tiempo para madurar.

Cosecha las cabezas utilizando un cuchillo afilado para cortarlas de los tallos. Luego, colócalas a la sombra o dentro del refrigerador hasta que decides consumirlas.

Plagas y enfermedades del repollo

Algunas de las plagas y enfermedades más comunes que afectan al repollo son:

Pulgones

Para combatir el pulgón se puede aplicar jabón potásico en el envés de las plantas.pulgón

Si la plaga persiste o es muy abundante, también aplicaremos extracto de neem.

Mosca de la col

Se anida en el cuello del tallo del repollo y lo ahueca, provocando que las hojas se marchiten y mueran.

Para prevenir la infestación por mosca de col es conveniente eliminar todas las hierbas competidoras, pues son un buen refugio para ellas.

Además, hay que alternar el cultivo de crucíferas.

Mariposa de la col

Coloca sus huevos en el envés de las hojas. Al eclosionar, sus larvas se comen las hojas dejando el nervio central.

El Bacillus thuringiensis pulverizado puede controlar los ataques de la mariposa de la col.

Mosca Blanca

Provocan manchas amarillentas en las hojas.mosca blanca

Para prevenirlas se recomienda pulverizar el envés de las hojas con jabón potásico al 1% con agua de lluvia o destilada.

Hernia de la col

Se trata de una enfermedad provocada por un hongo que produce abultamientos en el tallo y termina por marchitar las hojas de la planta.

Es más común en suelos muy ácidos.

Puedes detener esta enfermedad eliminando todas las plantas infectadas.

Debes hacer una revisión exhaustiva, ya que el hongo es altamente contagioso y se propaga rápidamente.

Para prevenir su reaparición, realiza rotaciones de 4 a 5 años y mejora el drenaje de la tierra.

Propiedades del repollo

El repollo es un súper alimento. 

Tiene innumerables beneficios para la salud. A continuación te exponemos los nutrientes y las propiedades que tiene un repollo por 100 gramos, fuente: Wikipedia):

  • Carbohidratos 5.8 gramos.
  • Azúcares 300 gramos.
  • Fibra alimentaria 2.5 gramos.
  • Grasas 0.1 gramos.
  • Proteínas 1.28 gramos.
  • Tiamina (vit. B1) 0.061 mg (5%).
  • Riboflavina (vit. B2) 0.040 mg (3%).
  • Niacina (vit. B3) 0.234 mg (2%).
  • Ácido pantoténico (vit. B5) 0.212 mg (4%).
  • Vitamina B6 0.124 mg (10%).
  • Vitamina C 36.6 mg (61%).
  • Vitamina K 76 μg (72%).
  • Calcio 40 mg (4%).
  • Hierro 0.47 mg (4%).
  • Magnesio 12 mg (3%).
  • Manganeso 0.16 mg (8%).
  • Fósforo 26 mg (4%).
  • Potasio 170 mg (4%).
  • Sodio 18 mg (1%).
  • Zinc 0.18 mg (2%).

Para saber más, lee: Variedades de repollo.

28 comentarios en «Sembrar Repollo: [Cultivo, Cuidados, Riego, Sustrato y Plagas]»

  1. tengo unasplantitas en macetas pero aunque iban muy bonitas no desarrollan el repollo, considero que es el clima, acá tenemos temperaturas muy altas

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    • Puede ser Yelitza. Intenta a la hora de regar no encharcar, pero que la tierra se mantenga húmeda. Pero también abona lo suficiente con compost, ceniza, materia orgánica…

      Si las temperaturas son muy altas casi seguro le falte humedad.

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  2. Quiero un asesoramiento, empesare a sembrar repollo y es la primera vez, así que no se nada al respecto, la persona que me esta ayudando dice que la siemba es por cuerda, si la cuerda mide 40 X 40 cuantas semillas se pueden estar utilizando, me ha dicho tambien que se tiene que fumigar antes de empezar la siembra y me ha pedido Paraguat 4 litros y Tambo 1 litro asi mismo me pidio 4 bolsas de cal, el terreno mide apoximadamente 4 cuerdas, estare a la espera para que me puedan ayudar, anticipadamente muchas gacias.

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    • Hola Marvin,

      nosotros no sembramos repollo en grandes cantidades para comercializar, por ello no fumigamos. Así que en este sentido no te puedo ayudar.

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  3. Hola Roberto (admin), muchas gracias por tomarse el tiempo de publicar el cultivo del repollo, muy claro y fácil de entender, para un neófito como yo.
    Estoy iniciando un pequeño proyecto de producción de arándanos, lechugas, repollos, etc. en hidroponia, mi hija produce ensaladas, soy una persona de apenas 77 añitos y lo hago porque no puedo estar desocupado.
    Hay suficiente información de todo menos de repollo.
    Que me puedes recomendar del cultivo de repollo en hidroponia, me sería de gran ayuda.
    Te saluda francisco y de antemano agradezco tu valiosa colaboración.

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  4. Buenos días!! Felices Pascuas, muy bueno el artículo, muy claro. Estoy transplantando los plantines de un semillero que hice a una cama hidropónica….gracias al artículo primero debo cambiarla de orientación para que le dé las horas necesarias del sol, ya que vivo en una casa, y estoy rodeada de casas altas, con lo que recibir tantas horas va a estar complicado….pero en unos meses les contaré…besos grandes!!!

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  5. Buenos días, estoy interesada en hacer un huerto o conuco en mi casa, compre varias semillas entre as que esta el repollo. no se absolutamente nada de siembra y me estoy instruyendo leyendo en varios foros. pero una vez escuche a un señor decir que al repollo se le amarra las hojas en las puntas para que las hojas se enrolles y no quede como una flor, lo mismo para la lechuga. que hay de cierto?

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    • Hola Geraldine, nosotros no lo hemos hecho así nunca en cuanto a repollo se refiere ni la lechuga… Quizás haya algo interesante en esto que comentas, pero nosotros no lo hemos probado.

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  6. Gracias, tengo una consulta dijeron que ya no reguemos a partir de la quinta hojita para que se vaya formando la cabeza de repollo…entonces a partir de eso cada cuanto o como tengo que regarlas….gracias de antemano

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